Comebacks #1 - Overalls

Hi guys,

Today I will start this new section called "Comebacks" with a piece that reminds me of my high school days and my sweet sixteen: Overalls! I want to know what are your thoughts about this trend loved by "it" girls and celebrities. Personally I don't think I will buy one now. In fact last summer I went to my parent's house and while I was throughing away old clothes I saw a khaki overall (in very good conditions) but I gave it away. I don't regret it! 

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Hola chic@s! Hoy comienza una nueva sección en blog llamada "Comebacks" con una prenda que me recuerda a mi época del colegio: Overalls! Me gustaría saber que opinan de esta tendencia adorada por las "it" girls y celebrities. Personalmente no creo que me compre uno ahora. De hecho, el verano pasado estuve en casa de mis padres y mientras estaba tirando ropa vieja encontré un overall color caqui que estaba en muy buenas condiciones pero decidí regalarlo y no me arrepiento!

Oh! and I want to thank you all because my blog reached 10,000 unique visits this week. I know it's not that much but it means a lot to me. =)

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Lorna

H&M Summer Lookbook 2013

Hi guys! 

It's been so long. I'm really sorry but I moved last month and I've been really busy adjusting myself to a new life. What I missed the most was my kitchen! Hopefully next month I will be posting new recipes for summer. 

I'm ready for summer and I want to renew my wardrobe for next season. I've found so many gorgeous bikinis in H&M online store, I've not made up my mind yet (the yellow one is screaming my name but I need a tan first haha!) 

Find below some of my favorites plus other pieces:

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Hola chic@s!

Ha pasado mucho tiempo y yo sin publicar nada! Lo siento mucho pero me mudé el mes pasado y aún me estoy adaptando a mi nueva vida. Lo que más he extrañado ha sido mi cocina! Seguramente en unas semanas estaré publicando nuevas recetas para el veranito que está cerca. Necesito renovar mi vestuario para esta próxima temporada. Encontré algunos bikinis preciosos en la tienda online de H&M pero aún no me decido (el amarillo me está llamando jeje pero necesito un bronceado urgente con ese color!)

A continuación vean algunos de mis favoritos y otras prendas:

 

Fringes

 Animal Print

Color

Batik

                                                                  Shorts                                All photos belong to H&M                                                     

Bikini or one-piece. Neon, animal print or fringe. Do you have any favorite trend for this summer? 

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Lorna

Spring Wishlist 2013

Estas son algunas de mis prendas y accesorios favoritos para esta primavera de la tienda online Chicnova. 
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These are some of my favorite items from Chicnova for Spring 2013.

1. Loose Fit Flower Lace Top with White Round Neckline 2. Plus Size Cotton T-Shirt with Flowers Print 3. Retro Lace Denim Short 4. Pure Red Harem Pants with Hemp Rope Waistband 5. Rock Peace Sign and Leaf Beaded Bracelet Pack 6. Pure Color Bucket Bag with Drawstring and Zip Details

Hope you like them! Do you have any favorite trends for this Spring Season?

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Lorna

Cinnamon Rolls {Kanelbullar}

Hola chic@s!

Hoy les traigo otra receta dulce que hace tiempo tenía ganas de publicar en el blog. Hace algún tiempo atrás fui a una cafetería de una franquicia importante y quería probar algo distinto. Me ofrecieron un rollito de canela. No era muy fan de esta especia pero acepté. Quedé encantada con esta delicia. Luego descubrí que es una receta típica de Suecia, donde le llaman Kanelbullar. Aparentemente cada vez que vas a tomar el té a alguna casa sueca te ofrecen uno de estos rollitos. 

A continuación les paso la receta, está un poco modificada de acuerdo a mis gustos. Espero que alguien se anime a probarla.

Ingredientes:

Masa:
30 gr levadura fresca de panadero
75 gr. mantequilla temp. ambiente
2 huevos
500 gr de harina 0000
100 gr de azúcar
1/2 cdita de sal

Relleno:
50 gr. de mantequilla derretida
2 cditas de canela molida
(opcional)
75 gr de azúcar negra y blanca
50 gr de pasas de uva sin semilla

Procedimiento:

- Por un lado, mezclar la levadura con una cda de azúcar y con la leche tibia y dejar reposar por unos 10' hasta que la levadura se leve.
- Por otro lado, mezclar la harina con el azúcar y la pizca de sal en un recipiente. Hacer un hueco en el medio e incorporar la mezcla de la levadura, los 2 huevos y la mantequilla blanda.
- Amasar la mezcla y dejar reposar en el mismo recipiente tapada con una bolsa de plástico, formando una cámara de aire, por unos 45' o hasta que la masa haya levado el doble de su tamaño. (Se recomienda dejar el recipiente en un lugar cálido o encendiendo una hornalla cerca par que le de más calor y acelerar el proceso del levado).
- Una vez que la masa c/levadura levó, se vuelve a amasar hasta lograr una consistencia blanda (No agregar demasiada harina para el amasado, ya que la masa puede quedar muy dura).
- Con un rodillo, estirar la masa en una mesada o tabla de madera grande en forma rectangular, no más de un cm de grosor.

Para el relleno:
- Pintar la masa con la mantequilla derretida, menos en los bordes.
- Esparcir mezcla con canela molida, azúcar y pasas por todo el rectángulo de masa dejando un cm en el borde para el sellado final. (Le agregué nueces picadas!)
- Luego, enrollar la masa cuidadosamente y rebanar con un cuchillo afilado en rollitos de 1 o 1,5 cm de ancho.

- Colocar los rollitos en forma espaciada en una bandeja de horno , previamente enmantecada y enharinada o colocarlos simplemente en papel vegetal sobre la bandeja.
- Para un mejor resultado, dejar levar los rollitos por última vez en la bandeja, cubriéndolos con una bolsa plástica por unos minutos.
- Pintar los rollitos con huevo o mantequilla, espolvorear con azúcar común o perlada.
- Hornear por unos 10 minutos y voilá.

All photos are mine. Mugs from  Cornishware

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Lorna